西安的什么面 西安的什么面笔画多

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你关心的问题：

• 1、西安什么面出名biangbiang面
• 2、在西安有一种面,叫什么面,那个字很复杂,不认识
• 3、西安的面食有哪些

西安什么面出名biangbiang面

biangbiang面是陕西的特产。biangbiang面是流行于中国陕西关中地区的一种知名传统风味面食，属于扯面，通过揉、抻、甩、扯等步骤制作，面宽而厚，犹如“裤腰带”，口感筋道，食用前加入各色臊子或油泼辣子。

西安正宗的面食油：biangbiang面，羊肉泡馍，岐山面，臊子面，荞面_络。

西安好吃的面有：油泼辣子biangbiang面，岐山面，臊子面，荞面_络。油泼辣子biangbiang面特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。

在西安有一种面,叫什么面,那个字很复杂,不认识

西安有很多具有特色的面，像是biangbiang面、荞面饸饹、摆汤面、臊子面、油泼面等，味道都各具特色。另外像是烩面、鸡汤面、牛肉面等，也都做的很不错，只不过名气没有那么大。

Biángbiáng面(汉语拼音：Biángbiáng miàn，biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。

叫做“Biángbiáng”面，由于“biang”字是合字，无法输入电脑。中文名称：Biángbiáng面 英文名称：Biangbiang noodles 简介：Biángbiáng面是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。

biàng也是一种口语化的象声词，有时为口头禅，或小孩子此字出于陕西关中的一种小吃“biangbiang面（陕西关中民间传统风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条）。配音“晕”。

心字底，月字旁，右边利刀刮麻糖，坐个车车逛咸阳。（音biang）特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

西安的面食有哪些

1、岐山臊子面，喝几杯西凤酒来此小坐，吃两碗臊子面不虚此行。陕西省臊子面历史悠久，尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗，起源于商周，清代已经很驰名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。

2、西安好吃的面有：油泼辣子biangbiang面，岐山面，臊子面，荞面_络。油泼辣子biangbiang面特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。

3、西安正宗的面食油：biangbiang面，羊肉泡馍，岐山面，臊子面，荞面_络。

4、西安排名前十名的面食有：乾州锅盔、羊肉泡馍、酸汤水饺、杨凌蘸水面、烤油馍、油泼扯面、杂酱面、石子馍、肉夹馍、搅团。乾州锅盔 乾州锅盔是陕西的特色面食之一，也是西安的特色面食。

5、西安好吃的面有如下几种：岐山面：陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史。岐山面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。

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