长沙的特产有什么?
湖南长沙特产是什么? 1、长沙糕点是湖南长沙地区的传统名点,主要有长沙年糕,长沙奶糕等多种糕点。长沙生产糕点的历史悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多。2、长沙葱油粑粑是湖南省传统的地方小吃,属于湘菜系。主要食材是粳米。酥、脆、绵、软,夹带着葱的特有香味的葱油粑粑,喜食者甚众。3、浏阳油饼是一道以山茶油、精面粉为主要原料的小吃。已有数千年历史,中外驰名,其制作始于唐朝,唐大宗李世民品尝后,历…
湖南长沙特产是什么?
1、长沙糕点是湖南长沙地区的传统名点,主要有长沙年糕,长沙奶糕等多种糕点。长沙生产糕点的历史悠久,有文字记载的就有几百年,而且品种繁多。
2、长沙葱油粑粑是湖南省传统的地方小吃,属于湘菜系。主要食材是粳米。酥、脆、绵、软,夹带着葱的特有香味的葱油粑粑,喜食者甚众。
3、浏阳油饼是一道以山茶油、精面粉为主要原料的小吃。已有数千年历史,中外驰名,其制作始于唐朝,唐大宗李世民品尝后,历朝历代成为贡品。
4、浏阳茴饼是湖南省长沙市浏阳市的传统小吃,其松脆酥香,表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味,相传已有三千年的产销历史,久负盛名,其与浏阳花炮、夏布、菊花石、浏阳豆豉一起构成浏阳五大土特产。
5、长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃,属于湘菜,该小吃又被长沙当地人称为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
长沙有哪些特产?
长沙有哪些特产
靖港古镇毛毛鱼、长沙火宫殿酱板鸭、长沙火宫殿臭豆腐、东江鱼、槟榔、灯芯糕、绝味鸭脖、君山银针、平江酱干、腊肉、腊香肠、腊鱼等等。
1、长沙火宫殿酱板鸭
酱板鸭在全国各地都有,酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种传统风味名吃。长沙的酱板鸭具有湖南的风味,是用湖南本地的辣椒制作而成,具有辛辣的特点。火宫殿酱板鸭在长沙较为出名。
2、毛毛鱼
一种生活在淡水里的小鱼,湖南人往往将其做成一种很辣的小食品。深受湖南辣妹子的喜爱。
3、绝味鸭脖
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。
4、东江鱼
东江鱼是湖南省资兴市特产,中国国家地理标志产品。 东江,属耒水上游,先后汇集5千米以上河流11条,5千米以下河流95条。东江流域尤以盛产鲤、鲫、鲢、鳜、青鱼、草鱼等东江鱼为名。
5、灯芯糕
灯芯糕是湖南湘潭的当地著名传统糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。
湖南长沙特产有哪些?
湖南特产有:
1、安化黑茶,是一种湖南当地非常出名的茶叶,它的茶叶采摘自湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体。安化黑茶的汤色红明艳亮,带有淡淡的松烟香。
2、灯芯糕,这是一种湖南地区的特色糕点小吃,它的原料是糯米,制作好的灯芯糕颜色洁白柔润,外形和灯芯相似,但是味道甜辣,清凉芳香。
3、湘绣,和蜀绣、苏绣、粤绣并称中国四大名绣。传统的湘绣有72种针法,绣出来的图案形象生动。
长沙有什么特产
长沙特产如下:
1、天岩寨柑桔
是湖南省长沙市浏阳市天岩寨的特产。天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处,有以优质椪柑为主的果林1300亩,2005年总产优质椪柑50多万斤。天岩寨果园获农业部无公害优质水果认证,注册了“天岩寨”商标。
2、糖油粑粑
长沙传统美食糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。
3、嗦螺
长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。
4、大围山梨
大围山梨是湖南省长沙市浏阳市大围山镇的特产。大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。大围山梨为国家农产品地理标志保护产品。
5、湘绣
湘绣是湖南的传统特色手工艺品,以其浓郁的湘楚地方文化特色和高超的刺绣艺术而闻名天下,是中国的四大名绣之一。1995年,首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会授予原湖南省长沙县沙坪乡,今湖南省长沙市开福区捞刀河镇“中国湘绣之乡”的美誉。
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