西藏奇圣牦牛肉干 奇圣牦牛肉干工厂店营业时间
本篇文章给大家谈谈西藏奇圣牦牛肉干，以及奇圣牦牛肉干工厂店营业时间对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 奇圣牦牛肉干是真的吗 1、在冬季的市场上买的牦牛肉干是真的，但是对于冬季的牛肉干会有质量的好坏，不一定是优质的牦牛肉干。而对于真的牦牛肉干是带有着一种特殊牛肉香气的，而假的牦牛肉干当中往往香精的味道会很重，并带有着一些异味。2、如果我们到川西高原 旅游 碰到有销售牦牛干的，确实…
本篇文章给大家谈谈西藏奇圣牦牛肉干，以及奇圣牦牛肉干工厂店营业时间对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
奇圣牦牛肉干是真的吗
1、在冬季的市场上买的牦牛肉干是真的，但是对于冬季的牛肉干会有质量的好坏，不一定是优质的牦牛肉干。而对于真的牦牛肉干是带有着一种特殊牛肉香气的，而假的牦牛肉干当中往往香精的味道会很重，并带有着一些异味。
2、如果我们到川西高原 旅游 碰到有销售牦牛干的，确实需要查您自己的眼睛，从旁观者来说，辨别真伪确实太难了，因为有不法的商贩他们从别的地方的牛肉干运送到川西高原，冒充或者是以假充真川西高原的牛肉干。
3、看颜色 真正的牦牛肉干颜色为棕黑色、深棕色，稍微带一点暗红偏黑的颜色，如果颜色较鲜红，甚至可能是加了色素的假肉干；猪肉干的颜色为浅棕红色；其它混合肉的颜色也一般为红色，颜色都比真的牦牛肉要红一些。
牦牛肉干做法
1、牦牛肉浸在清水中浸泡出血水。切成差不多的粗条，水煮后还会缩水，不过不会太多，锅中倒入清水，加入香叶、花椒、姜片。冷水放入牛肉，加入料酒，不盖盖，烧开后撇去浮沫。盖上盖子继续煮30分钟左右。
2、将晾的牛肉铺在竹筲箕背面，置木炭小火上烤干水气，入笼蒸半小时，再用刀将牛肉切成5厘米长，3厘米宽的片子，重新入笼蒸半小时，取出晾冷。菜油烧熟，加入生姜和花椒粒少许，油锅端离火口。
3、风干牦牛肉做法：选择健康、肥壮的新鲜牦牛肉为原料，在气温低，无蚊蝇的冷季进行加工。将净肉分割成长条状小块肉，肉块重Ikg左右。每块肉从正中纷一刀成“U”形，以便晾挂风干。
4、步骤：将牦牛肉干切断，放入锅中，然后放入一把花椒 ，加水。放入花椒的目的只要是为了去掉一部分腥 味。水烧开后，小火煮半个小时。捞出后将肉晾干， 时间不用太久，10分钟即可。将大块的牛肉段切成小条。
去西藏时会买牦牛肉干,怎么区分辨别西藏牦牛肉干的真假呢?
1、根据价格判断：在西藏的农贸市场，普通的新鲜牦牛肉大概要三十至四十元，但地区不同，价格也会有差异。从生产日期判断：春季是牦牛的生育期，而且冬天是牦牛掉膘比较严重的时间，在这个时候藏族群众一般不会宰杀牦牛。
2、看风干牦牛肉的产地 牦牛的主要养殖区：滇藏、西藏、青藏等这些高海拔的地方，四川阿坝红原就是一个不错的牦牛肉生产基地，产区有专门的 牦牛肉 加工工厂 ，因此，这里生产出的牦牛肉，属于正宗的牦牛肉食品。
3、看价格风干牦牛肉，差不多是3斤新鲜牦牛肉出1斤干的，再算上人工服务、包装等花费，因此市场价格普遍在180元一斤。如果在购买的时候，问到价格比普通牛肉干还要便宜，可能不是牦牛肉。
4、真假牦牛肉 方法一：看日期 春季是牦牛的生育期，而且经过一个冬天牦牛掉膘比较严重，在这个时候藏族群众一般不会宰杀牦牛。藏地一般在冬季宰杀牦牛。
5、价格判断：在西藏的农贸市场，普通的新鲜的牦牛肉大概要三十至四十元（地区不同，价格也有差异）。从生产日期判断：春季是牦牛的生育期，而且经过一个冬天牦牛掉膘比较严重，在这个时候藏族群众一般不会宰杀牦牛。
6、我觉得可以通过以下几种方法来辨别牦牛肉干的真假。
自己去西藏买牛肉干会更便宜吗
西藏的牦牛肉干都是真的牦牛肉，价格从30到200不等，只是看加的面粉多少，纯度越高越贵，但是一般买90块一斤的就差不多了，大部分人比较吃得习惯，若是纯牦牛肉有的人可能会觉得太硬了。
是300一斤吗？略贵了一些，我们正宗牛肉干120-200左右。
看上哪件物品多问几家，然后再回到报价最便宜的那家，以报价10%的价钱和卖家砍价，行就买，不行就走，这时候多数卖家是不答应。
西藏牦牛肉干手撕多钱一斤
1、西藏的牦牛肉干都是真的牦牛肉，价格从30到200不等，只是看加的面粉多少，纯度越高越贵，但是一般买90块一斤的就差不多了，大部分人比较吃得习惯，若是纯牦牛肉有的人可能会觉得太硬了。
2、不会，当地的牛肉干价格便宜的7，80也有，贵的话在200左右。
3、我有，风干的牦牛肉干自己做的不卖！超市正宗的是288 左右一斤，厂里面卖298 一斤。风干牛肉100 多。
拉萨哪里可以买到正宗的牦牛肉
1、早上十点到晚上九点。拉萨奇圣牦牛肉总店上班时间为早上十点到晚上九点，可实际营业时间可能到晚上的10点钟左右，具体还是要看当日的客流量决定的。
2、拉萨的百益超市《连锁店》都有哈，布达拉宫的西门停车场也有一家喜马拉雅牦牛肉专卖旗舰店，里面也都有，或者直接去西藏奇圣牦牛肉厂《开发区》，里面也都有。
3、民航局对面有一家藏北牦牛肉专卖店，挺好的。酥油在布达拉宫脚底下那条街去买，但是不懂的人容易买到假的，可以到超市去买袋装的酥油茶。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
