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南京中秋节吃什么南京中秋节吃什么水果

旅您网2026-01-02 10:21212

你关心的问题： 1、南京中秋节吃什么传统食物 2、南京中秋节的风俗 3、江南一带的民间在中秋节是人们除了吃月饼外还吃什么 4、八月份是江苏的什么节南京中秋节吃什么传统食物月饼：简述：月饼是中秋节不可或缺的传统食物，象征着快乐、美满和和谐。在南京，中秋节吃月饼也是一项重要的习俗。桂花鸭（盐水鸭）：简述：桂花鸭是南京著名的特产，因在中秋前后桂花盛开季节制作而得名。鸭皮白肉嫩、肥而不腻…

你关心的问题：

南京中秋节吃什么传统食物

月饼：简述：月饼是中秋节不可或缺的传统食物，象征着快乐、美满和和谐。在南京，中秋节吃月饼也是一项重要的习俗。桂花鸭（盐水鸭）：简述：桂花鸭是南京著名的特产，因在中秋前后桂花盛开季节制作而得名。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，是南京中秋节期间备受喜爱的传统食物。

月饼中国传统节日中秋节，这一天，当然少不了要吃月饼，因为月饼象征着快乐、美满、和谐。桂花鸭盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。

南京中秋节主要吃嫩藕、菱角、毛豆烤鸡、老菱烧肉和糯米莲藕等传统食物。以下是具体的饮食习俗介绍：嫩藕：作为“水八鲜”之一，嫩藕在中秋节期间备受南京人喜爱。吃莲藕意味着团圆，七孔莲藕在江苏和浙江地区广泛种植，其质地细嫩、酥脆甜美，非常适合中秋佳节食用。

南京中秋节的饮食习俗主要包括吃水八鲜、毛豆烤鸡、老菱烧肉和糯米莲藕。水八鲜：南京人称嫩藕与菱角、马蹄、鸡头秆、蒲芹等为水八鲜。初秋时节，人们会吃莲藕和菱角等水八鲜。其中，吃莲藕寓意着团圆。七孔莲藕在江苏和浙江地区种植较多，其质地细嫩、酥脆甜美，非常适合中秋佳节食用。

南京中秋节的风俗

1、水八仙南京人把莲藕、菱角、鸡头果、茭白、荸荠、莼菜、慈菇、蒲芹等称为水八鲜，初秋正是人们吃藕吃菱角的时节，老南京的中秋菜肴自然也不会少了它们。毛豆烧仔鸡民间有中秋节吃毛豆的习俗，传说，兔子最喜欢吃毛豆，古时中秋，百姓都会给月中的玉兔祭供毛豆，也包含了农民对丰收在望的心情。同时，毛豆还寓意多子多孙，团团圆圆。

2、顶部以一只寿桃作点缀，状如宝塔，成套出售。古代南京人有中秋节拜月的习俗，在月圆之时祈祷亲人团圆，生活美满。这一天，人们一般会在家里摆上供桌，点上一种盘绕起来的斗香，将月饼堆成塔状，最多的可以堆到16层。

3、不同地区的中秋节民俗是不同的。走月（南京地区）中秋节之夜有一大特色赏月活动叫“走月”。皎洁的月光下，人们衣着华美，三五结伴，或游街市，或乏舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。明代南京建有望月楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，都是游人“走月”时的赏月胜地。

4、南京的中秋习俗南京人在中秋节不仅吃月饼，还有独特的桂花鸭。桂花鸭以桂花为佐料，香而不腻。中秋时节，天气凉爽，南京人喜欢围坐在院子里，品酒吃菜，享受月光下的惬意。随后，人们会走上街头，赏月游玩。广东的中秋之夜在广东，中秋之夜的拜月活动只有妇女和小孩参与。

5、端午节：南京人端午节会吃粽子，划龙舟，挂艾草以驱邪避疫。中秋节：南京人中秋节会赏月、吃月饼，提灯笼游玩，传承着浓厚的团圆文化。特色饮食风俗南京的美食文化独具特色。南京人喜欢吃鸭食，如著名的南京盐水鸭、鸭血粉丝汤等。

江南一带的民间在中秋节是人们除了吃月饼外还吃什么

1、江南一带的民间在中秋节除了吃月饼外，还会吃桂花鸭和糖芋头。桂花鸭：南京人在中秋节特别喜欢吃的一道金陵名菜。这道菜在桂花飘香的季节上市，肉质肥而不腻，口感鲜美，与中秋的桂花香气相得益彰，让人回味无穷。糖芋头：在品尝完桂花鸭之后，南京人还会享用糖芋头，并浇上精心调制的桂浆。这样的搭配不仅美味，还寓意着中秋的美好和甜蜜。

2、在江南一带，中秋节吃南瓜的风俗比较盛行。因为这时候正值南瓜丰收之时，不仅个头大，味道也醇厚香甜，因此很久以前家里面吃不起月饼的时候，就会拿南瓜来代替。南瓜的做法也非常多样，常见的做法有南瓜饭、南瓜饼、南瓜粥、南瓜羹等等。

3、吃桂花鸭。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。