去云南玩儿，或多或少都会被推荐购买玉器，翡翠这样的高价商品，甚至歪曲成是云南特产。而真正的云南非物质文化遗产，云南的手工艺品却很少有人提起。
云南的陶器历史非常久远，早在7000多年以前的新石器时期，就出现了陶器的踪迹。在唐代、南诏时期繁华、明清之后更是随着茶马古道的贸易往来销往省内外。华宁的绿白釉、玉溪的青花、建水紫陶、尼西黑等，云南的陶器是多姿多彩，品类多样的。
玉溪窑青花瓷
玉溪青花是云南青花的代表，青花瓷器本身绘画丰富多样，有山有水，有人有物，有花有鸟，大多有些文人墨客的诗意。
元代的“至正型“青花瓷只在景德镇和玉溪发现，说明玉溪青花和景德镇青花出自一处。
华宁陶
华宁陶是华宁县特有的一项手工艺品。在华宁陶的烧制过程中，开片的色彩变化，使得华宁陶显得珍贵且稀有。
华宁陶造型古朴，釉色温润如玉，具有浓郁的云南工艺文化特征。
建水紫陶
最出名的莫过于建水紫陶。建水制陶历史久远，是我国陶器的重要组成部分。早在宋朝，建水已经成为云南省的制陶中心。陶器远销省内外和东南亚，被视为我国“国瓷“的一部分。
常见的紫陶茶壶，汽锅鸡的汽锅都出自建水紫陶。
尼西黑陶
尼西是香格里拉的一个藏族乡村，尼西的塘堆村出产品质较好的红胶土。尼西黑陶烧制方法简单，仅仅是把红土制成的陶器铺上稻草，点火燃烧。神秘的是，烧制之后陶器却成为黑色。
尼西黑陶在香格里拉藏区既是炊具也是工艺品和装饰品，体现了藏族民间制陶工艺的创造力和表现力。
镇沅黑陶
镇沅黑陶产自普洱市镇沅县，是云南省第二批非物质文化遗产。同样是黑陶和尼西黑陶比起来，镇沅黑陶从制作工艺到最后成型都显得格外精致。
原料是里崴乡盛产的红胶土，光红胶土的处理工艺就包含了浸泡、调浆、过滤、晾干、醒土等多道工序。甚至在晾干期间不能接触风和阳光。
镇沅黑陶的黑色来自于烧窑撤火之后密封自然冷却，炭黑附着在陶器表面。
镇沅黑陶的上色着实精致，颜色绚丽，非常适合做装饰工艺品。
临沧碗窑土陶
来自临沧碗窑村，该村制作陶器的历史已经有300多年。全村大部分人从事生产和销售土窑器。常见的腌菜罐、泡菜坛子、香油罐，都能在碗窑村找到。
云南的陶器还有很多，选择土特产、手工艺品、装饰器具的时候，可以试试云南的陶器。