这里曾经是“粤海第一关”,也是海上丝绸之路的重要见证地。今天带你走进黄埔古港。
这里自宋朝以来就是广州的重要港口,清朝“闭关自守”时期更是唯一的对外贸易港口,从博物馆内可以参观当时的外国商品文物,以及歌德堡号三次到访经商的路线等等。
不过来到黄埔古港更重要的是打卡当地的特色美食。很多人说这里是网红店,但是我觉得它的经济实惠,才是他坚持到现在的理由。
所有的东西基本上都是十块20块左右,而必打卡的这个就是我面前的“艇仔粥”,粥底口感绵密,配料丰富清鲜,这就是“艇仔粥”的魅力所在。
来到古港之后,一定要试一试这个水牛奶,做的“姜撞奶”,不过吃这个千万不能着急,一定要等他撞到一起,需要一分钟左右,把勺子放上去,它不会沉,就好了,可以吃了。
浓浓的姜味融合奶香,加上比豆腐花还嫩滑的口感,真的令人回味无穷,离开之前记得打包几份广州特产鸡仔饼分享给朋友。鸡仔饼什么样的才是最好吃的?就是肥瘦均匀,甜咸适中,入口松化,肥而不腻。