陕西渭南合阳有一句口前话：“秦城和家庄（方言念“卓”），马尿泡馍馍”，意思是说这个地方缺水缺的特别厉害。秦城人到了外地，人家如果问他家住哪里，他一说是秦城，人家马上就说：“哦，就是那个……”下面的话不用说，就谁都明白了。
秦城东南方向，有一座专门为“禹皇爷”大禹修的“禹皇庙”。你看，这里的人们的多么期盼水啊。
不过很早以前，这里并不缺水。在乳罗山的西边，有一个大泉子，泉水清亮清亮的，不分白天黑夜地往外流，喝上一口，甜丝丝，凉津津。周围那么多村子的人都去担，一满也担不退。离这泉最近的村子有个懒媳妇，整天游来转去，光想吃好的，却连自己的衣服也不洗。她坐完月子时，堆了一摊脏衣服，可她懒得动弹，趁泉边没人，就把脏衣服提到泉水涮开了。
这一下可把“泉水”气坏了，它给村里一个老公公托了个梦，说它要走。老公公说：“你看在百姓的面上，不要走了！”泉水气呼呼地说：“不行，现在把我弄得稀脏，我再也不在这儿住了！”老公公醒来后跑到泉边，泉眼果然已经不流水了。
“泉水”下了塬，到了一个村子，这村里没人知道，也不挡它，后来这村子就叫“北党（方言念“不挡”）”；再往前走，又到了一个村子，秦城的人赶来挡，但没有挡住，这个村子就叫“南党（难挡）”。泉水继续往前跑，跑到大荔县双泉的沟岔里，听见有人哭着说：“现在还没水，明早这饭咋个做呀！”于是，“泉水”便在这里落户了。后来，由于这哥泉水经常发出“哭哭哭”的声音，味道也有些苦味，所以人们便叫它“哭泉”、“苦泉”了。
打这以后，秦城和家庄一带便成为有名的缺水地方了。
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