安逸的茶馆|一碗茶一座城一种人生,带你细品四川的安逸

安逸的茶馆|一碗茶一座城一种人生,带你细品四川的安逸

安逸的茶馆|一碗茶一座城一种人生,带你细品四川的安逸

在安徽也可以体验到正宗的四川茶馆啦!快来安逸的茶馆,除了特色川茶,这里还有川剧变脸,泸州古陶与剪纸,遂宁糖画,雅安茶艺表演,泸州油纸伞,甘孜唐卡,攀枝花水果……让熊猫安逸跟您一起摆摆龙门阵,看四川非遗如何与安徽碰撞出精彩的火花!

11月14日来合肥罍街戏台,坐在安逸的茶馆里,品尝天府好茶,感受安逸四川。

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藏茶——品一口茶马古道的历史

藏茶的中心产地从古自今都在四川雅安。位于四川盆地西南向青藏高原过渡地带(地理学上称“雨极”)。雅安境内的高山自古出名茶,传说2000多年前,有位叫吴理真的道士在蒙山收集野茶,种下七株仙茶,取甘露井水熬煮,创造了“茶”这个流芳百世的饮品。因此,雅安可以说是全世界“茶”的诞生地,是茶叶的鼻祖。雅安藏茶历史悠久,因产于雅安,唐宋以来畅销藏茶而得名,自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。

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在四川,有一座城市它号称中国雨城,天府之肺。拥有着“雅石、雅茶、雅宝”三大名片,它是川藏茶马古道的起始点,是山川河流、极致风光汇集之地,是世界少有的“天然动植物基因库”,更是川菜江湖里必不可少的味道,那就是雅安!

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藏式酥油茶——藏区之味在茶中

甘孜是全国第二大藏区,在每个藏胞家庭里一天至少要饮三次茶,有的甚至多达十几次。简单地说,将特制的茶叶成汁,加以酥油、食盐和精制的香料,在茶桶中用茶杆搅拌成水乳交融状,即是酥油茶。藏族酥油茶是一种以茶为主料,藏语为“恰苏玛”,意思是搅动的茶。并加有多种食物经混合而成的液体饮料,所以,滋味多样,喝起来咸里透香,甘中有甜,它既可暖身御寒,又能补充营养。

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甘孜那五彩的秋,用漫天的黄金白杨,抓住你的视线;用无垠的草原,牵动你的心脏;用层林浸染的山林,吸引你的脚步。接踵而至的冬,飞扬的冰雪赋予了山川别样的景致,阳光之下,经幡随风飘扬,柔软的雪花将山川覆盖,行走其中,蓝天与白雪迎面而来。在稻城亚丁、新都桥、丹巴党岭、海螺沟……总是值得你亲自前来欣赏。

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国胜茶——在以花为名的城市吃果喝茶

国胜茶,四川省攀枝花市盐边县特产,中国国家地理标志产品。极品茶为一芽一叶,条索紧直圆泽、香气清鲜、锋苗挺秀,冲泡后汤色淡绿明亮,滋味浓爽。国胜乡在盐边县百灵山腹地,峰峦叠翠、山脉连绵、山峦起伏、林木葱荣;终年阳光漫射、云雾缭绕、雨量充沛、气候温湿、土壤肥沃、云雾叠障、气候独特,孕育了国胜茶。2008年12月10日,原国家质检总局批准对“广国胜茶”实施地理标志产品保护。

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攀枝花,又是一个被阳光偏爱的地方。这里有着四川盆地所罕见的晴空,是温暖明媚的阳光之城,高山峡谷、大河矿山赋予它硬核刚猛。

地处中国西南川滇交界处,五湖四海的文化在此碰撞,造就一座西南文化重镇、多彩移民文化之都。如今越来越多的人去攀枝花,去看花,去享受阳光,去吃热带时令水果,去感受多彩的人文风情。

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纳溪特早茶——品茶品酒品泸州

纳溪特早茶,四川省泸州市纳溪区特产,全国农产品地理标志。纳溪产茶历史悠久,茶文化源远流长,地理位置独特,是全球同纬度茶树发芽最早地区。唐代茶圣陆羽所著《茶经》记有”纳溪、梅岭产茶”之句。《中国名茶志》中唐代名茶列有“泸州茶又名纳溪茶”。北宋时期,诗人、书法家黄庭坚在纳溪区清溪河石壁上手书石刻“二月茶”。宋代名茶列有“纳溪梅岭茶”的记载。纳溪特早茶外形扁平挺直,黄绿隐毫、匀净,汤色黄绿明亮,香气栗香浓郁持久,滋味鲜醇爽口,叶底黄绿匀亮。水浸出物≥42%,茶多酚≥16%,还有丰富的氨基酸。

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泸州,是一座长在森林里的城市,一抹抹青绿诗意是酒城姿色。原始森林、青山翠谷、地质奇观、宜人气候孕育了泸州美不胜收的自然风光。这是一座酒香氤氲的城市。痴迷于江湖传说的人,渴望一场酒逢知己的邂逅;沉醉于历史云烟的人,向往一段流传千古的佳话。

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宋代点茶——宋瓷博物馆带你体验宋代美学

中国茶史上有“茶兴于唐,盛于宋”的说法,宋代点茶在中国茶道史上具有极其重要的地位。点茶是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。点茶是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶筅击拂。宋徽宗赵佶甚至御笔亲书《大观茶论》,此书成为关于宋代点茶最权威、影响力最大的一部著作,流传后世。《大观茶论》记载:“至治之世,岂惟人得以尽其材,而草木之灵者,亦得以尽其用矣。”宋代,盛行点茶法,在社会各个阶层中普及,茶不仅成为人们日常生活中不可或缺的物品,饮茶的风俗也深入到人们生活中的各个方面。

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去遂宁游玩,主打一个“可静可动”。静可赏千年宋瓷、逛龙凤古镇,动可游中国死海、体验龙凤峡漂流。还可走进四川宋瓷博物馆,邂逅宋人风雅,看青瓷荷叶盖罐,感受千峰翠色、如冰似玉的中国陶瓷美学,再一观宋代斗茶、点茶,品味这千年茶文化。

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红枣茶——四川航空用茶浸润每一位顾客

四川航空在每个月每一架航班上都准备了特色茶饮,一方面缓解旅客的疲劳,一方面彰显四川的好客情怀。本月则是红枣茶,红枣有增强人体免疫力,增强肌体耐力,保肝的作用,而用红枣做成的枣茶具有抗过敏抗癌和镇静安神的作用,因此早中晚当茶饮都是可以的,如一天三次,建议:上午九、十点钟一次,增加工作效率。午饭后一小时或午休后一次,恢复体力,应对下午的工作。晚上睡觉前一杯,安神助眠。

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