阜阳特产有哪些?
安徽阜阳土特产有哪些 安徽阜阳土特产有哪些 安徽阜阳地理位置优越,是皖西北重要的门户,位于黄淮海平原南端、淮北平原的西部,这里除了有看不完的美丽风景之外,还有许多不可以错过的特色美食。下面就跟我一起来了解一下安徽阜阳土特产有哪些吧,欢迎阅读参考! 阜阳美食 阜阳小吃属安徽沿淮风味,以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表,主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆,咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、…
安徽阜阳土特产有哪些
安徽阜阳土特产有哪些
安徽阜阳地理位置优越,是皖西北重要的门户,位于黄淮海平原南端、淮北平原的西部,这里除了有看不完的美丽风景之外,还有许多不可以错过的特色美食。下面就跟我一起来了解一下安徽阜阳土特产有哪些吧,欢迎阅读参考!
阜阳美食
阜阳小吃属安徽沿淮风味,以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表,主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆,咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法,善用芫荽、辣椒配色佐味。
整个淮北甚至周口、商丘这些离阜阳较近的外省市在饮食上的口味都差不多,当地人的一日三餐中小吃占了很大的比重。
阜阳小吃推荐地:六纺街,几乎汇聚了阜阳所有小吃,位于市中心,住市区酒店步行可到,打的'也只是一个起步价。
阜阳最具特色的当属格拉条。
格拉条起源于上世纪八十年代的阜阳,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,它的名字来源大概是以下原因:在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”,而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”。
另外一些像枕头馍、羊肉板面、豆腐脑、粉鸡、糖糕(年糕、油糕)、油角、撒汤、油茶、娃娃鱼、地锅鸡等也是阜阳特有的。
另外一些像枕头馍也是阜阳特有的。
格拉条
阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到。格拉条吃起来,很香、很辣,当你吃它不放辣椒的时候,它的味道就少了七分。
阜阳皮丝
系新鲜猪皮经十多道工序加工而成,外观金黄途亮, 薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后, 则成为招待客人的宴宾名菜,一般不可多得。 阜阳皮丝又称春祥皮丝。
;
安徽阜阳有哪些土特产?
阜阳特产如下:
1、颍上大米。颍上大米是安徽阜阳颍上的特产。日前,由颍上县稻谷深加工循环经济科技创新协会申报的“颍上大米”经国家工商总局商标局核准,被认定为中国地理标志证明商标。
2、黄岗柳编。黄岗柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅,通过新颖的设计,可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括:柳条箱(包)、饭篮、菜篮(圆、椭圆)、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。
3、太和贡椿,芳香肥嫩,质脆味美,品种多样,有黑油椿、红油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳,谷雨前来摘,腌制后长年不腐,常食可抗肿瘤。
关于阜阳特产有哪些?的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

