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成都的素椒杂酱面和担担面有什么区别？

2023-04-15 14:40558
成都的素椒杂酱面和担担面有什么区别？
豌杂面和担担面区别 豌杂面不带汤，担码斗担面带汤。派模链1、豌杂面是重庆市的一种特色小吃属于川菜系，担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃属于川菜。2、豌杂面菜品以豌豆与杂酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，口感润滑，豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜豌杂面不带尘孙汤，担担面是源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名，担担面带汤。担担面和杂酱面到底区别在哪？ 其实差不多的，只是叫法不同，一个…

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