贵州的景点不是那种很大,很磅礴,很气势恢宏的,感觉是那种细腻,舒适宜人的感觉,
1992年的国际旅游年会将黔东南列入世界“返璞归真、重返大自然”十大旅游景区之一,随后又被联合国保护世界乡土文化基金列为世界少数民族文化保护圈。
这里的生活节奏足够慢,在贵州,藏着中国最惬意的生活。
01 天与空,山与谷
中国的天空之城-梵净山
梵净山只需要一张图片,就能震撼到你。老金顶海拔2494米,也称为月镜山,山上的庙第一次见,特别像西游记里孙悟空变化的那座庙宇。
新金顶,因为清晨有时会有红云缭绕,又称红云金顶。金刀峡将山体一分为二,两侧各有一庙。一侧供奉释迦佛,一侧供奉弥勒佛。想上山,必须手脚并用,并从接近60度的石梯登顶。站在金顶之上,便可以俯瞰整个武陵山脉。
越往山顶走,山路越陡峭,伴随而来的是更加期待的心情。用云雾装点神秘,用陡崖激起好奇,用普度试炼虔诚。蓦然回首,那山就在雾散云开处。
黄果树不只是瀑布
黄果树,贵州旅游最著名的名片。记忆里的黄果树出现在西游记里。在陡坡塘,仿佛看到师徒四人在上面走过。
不得不说,站在瀑布底下才明白什么叫声若巨雷,恢弘大气。水雾洒在脸上,很舒服,很凉快。
来之前会以为瀑布就是黄果树的代表,但精彩的有好多人都错过了。天星桥,一个并没有桥的地方。在石头缝里辗转捧一手清凉。
黄果树不应该留在记忆里,应该钻进眼睛,藏在耳朵里。
中国最大的喀斯特峰林-万峰林
万峰林,一部《爸爸去哪儿》带火了这个喀斯特地貌的贵州景点。这里的每一座山都是拔地而起的,很像桂林和普者黑。虽然已经入冬了,但这里却还是暖洋洋的感觉。
夕阳西下,阳光像打翻了的蜜罐,洒在了万峰林的每一片树叶上,与其说是万峰点缀万峰湖,不如说是万峰湖温柔了这一方土地。
02 黔南州-贵州山水的精华所在
桥城-都匀
作为黔南州的首府都匀,是我推荐的第一站。电影《无名之辈》就在都匀取景,这里桥梁众多,因此它也被称为桥城。
人间瑶池-大小七孔
大小七孔,这两个景区也代表着贵州最高级别的风景。大小七孔的美景,你一定无法拒绝。荔泉波涌万万年,瑶池在人间。
这是一个错过了,就会遗憾的地方。过了桥,精彩就开始了。瀑布壮观,惊鸿一刹,此后便是平坦前途。卧龙潭上水流倾泻,撞击巨石,喧嚣着奔向远方。丛林间翻动的清流荡漾着欢乐,这是世间的诱惑。山水辉映,水在山中流动,把山的寄托带向远方。
中国天眼
在距离都匀65公里的平塘,就来到了著名的“中国天眼”。这是全世界最大的射电天文望远镜,是中国从贵州看宇宙的眼睛。任何电子设备不能带入,需要寄存。
03 黔东南-古老人文的聚居地
千与千寻夜-西江千户苗寨
这里有1000多座吊脚楼,这是现实版的《千与千寻》,也是全世界最大的苗族聚集地。西江千户苗寨,是保留苗族古老文化最完整的地方。
走过西江的千家万户,你就能明白,为什么,它被称为一座露天博物馆。西江遍地都是能工巧匠,他们用自己独特的艺术形式,在私人博物馆里讲述着多姿多彩的西江故事。从这里,你能看到千百个不一样精彩的西江。一块块银条在匠人的精工巧琢之下,展现了苗家人丰富内涵的精神世界。
最值得打卡的地方是观景台,每个时刻的观景台都有不同的景象。千户灯火璀璨,金色斜阳满坡,壮美之下,更多了一份心上的震撼。
没有一根钉子-肇兴侗寨
想看更小众的风土人情,推荐去肇兴,这里是侗族最大的聚集地。村寨内有多座侗族标志性建筑-鼓楼,并且鼓楼全是榫卯结构,没有一根钉子,屹立了几百年风雨不倒。在这里便能感受当地的风土人情。
04 贵州的味道,可能不太好接受
三天不吃酸,走路腿发软
到了黔东南,一定要尝尝贵州的代表美食,酸汤鱼。在苗族,有“三天不吃酸,走路腿发软”的说法。这上过《舌尖上的中国》的美味,精华就在于这锅酸汤。
脚臭味道的汤锅
虾酸牛肉这种用虾米制成的酸,闻起来臭臭的,吃起来却会让你欲罢不能。
地摊火锅是现炒的火锅底料和汤底,臭味的来源是贵州的豆豉。闻起来有些脚丫子的味道,火锅里的猪肉,吃起来是真香。
贵阳必打卡
六广门毛阿姨的糯米饭,猪油糯米饭,加上花生、辣椒、白糖、引子、脆哨、折耳根、酸萝卜丝,口感非常丰富。其他地方也能找到糯米饭的摊摊,是贵阳不能错过的早餐。
一张皮子十样菜,丝丝卷卷像婴孩。丝娃娃是贵阳街头排名第一的小吃。先调蘸水,面皮放在手心,将喜欢的配菜,放在面皮中。最后加一勺蘸水,整个吃进口里,菜脆皮软,汁水鲜。一口一个,非常过瘾。
折耳根是贵州大部分食物的灵魂,折耳根烤肉、馒头夹折耳根、口袋豆腐夹折耳根,甚至折耳根奶茶。
红心洋芋,像打糍粑一样将煮熟的洋芋打成洋芋粑粑,在油锅里面煎熟,两面金黄的洋芋粑,加上辣椒面和折耳根,不得不说,贵州人在吃洋芋这件事情上就是胜出一筹。
锅巴糍粑每一个都是现场制作,糍粑底部烤脆,形成一张米饼,放上一坨软软糯糯的糍粑,加上白糖、黄豆粉、芝麻粉等。咬一口下去,外脆里糯,全是黄豆粉的香味。
如果想买点特产小吃,可以去丁家脆哨。炸过的猪肉渣,本地人称为脆哨,是下饭必备的神器,出了贵州很难买到。
去一趟贵州吧,享受一下贵州的慢生活。在侗寨里面住几天,喝喝酸汤,做一份蜡染。和好友一起在街头吃锅边洋芋,常常折耳根奶茶。旅行的意义不就是与未知的美好不期而遇吗。